Bienvenue au Bistrot à Paris
Kehren Sie ein und geniessen Sie den Charme unseres Bistrot gastronomique alles in Terroir-Qualität, fast wie in Paris.
Terrine de petit pois à la française, Fromage Grana
Terrine de Canard, sauce mayomoutardine, légumes du paysan
Crème de légumes de la saison, Pain Baguette croquante
Tarte à l’oignon
avec salade du marché
Gnocchi
à la parisienne
Entrecôte Kräuterbutter und Chimichurri, Frittes, Légumes
Blanquette de veau printanière avec pomme purée
Île flottante avec crème anglaise, Fruit da la Passion
Escalope de saumon à l’oseille,
Basmati pilaw
Savarin à la parisienne
Tarte Tatin, glace au caramel salé
Soufflé à l’orange avec son sorbet à l’orange
La carte d’été à midi– Sommerkarte
ENTRÉES
Frisch zubereitete Pastinakencèmesuppe mit Bio-Pain baguette
16.-
Terrine d’automne aux courge – Gemüseterrine aus Kürbis auf Gurken – Carpaggio
24.-
La tarte à l’oignon – Hausgemachte Zwiebel-Quiche auf Saison-Salat
24.-
Terrine de canard Maison – Ententerrine mit grünem Pfeffer, Salat und Senf-Mayo
24.-
PlÂT principal
Boeuf bourguignon, in Rotwein geschmortes Rindfleisch, frische Butternudeln, Salade du marché
28.-
Endive braisé – geschmorter Endivien mit frischen Butternudeln, Marktsalat
26.-
Bio-Entrecôte à la minute Kräuterbutter Bistrot de Paris Frittierte Pommes aus mit Knospe zertifizierter Kartoffel, Petite légumes
49.-
DESSERT
Cake au citron Maison, Glace au liqueur de citron
8.90
Unsere Klassiker:
Tarte Tatin
île flottante
Savarin au rhum
14.50
Kleine und grössere Gruppen sind auch jederzeit und am Sonntag willkommen
Réservation:
044 380 21 81
Horaires d’ouverture:
MI-FR: 11:30-14.30 Uhr und 17:30 – 23:00 Uhr
Samstag: 16:00 – 23.30 Uhr